Name: 鶏肉のトマトクリームシチュー
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: シチュー
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 玉ねぎ 1個; にんじん 1/2本; じゃがいも 2個; バター 30g; 小麦粉 大さじ3; トマト缶 1缶（400g）; 牛乳 450㎖; コンソメ顆粒 小さじ2; 砂糖 小さじ1; オレガノ 好みで適量; 粉チーズ、生クリーム 好みで各適量

鶏もも肉

1枚

玉ねぎ

1個

にんじん

1/2本

じゃがいも

2個

バター

30g

小麦粉

大さじ3

トマト缶

1缶（400g）

牛乳

450㎖

コンソメ顆粒

小さじ2

砂糖

小さじ1

オレガノ

好みで適量

粉チーズ、生クリーム

好みで各適量

鶏もも肉は筋切りしひと口大に切る。
玉ねぎはくし切りに、にんじん、じゃがいもは乱切りにする。
鍋を熱してバターを溶かし鶏肉の皮目を下に入れ中火で焼く。両面に焼き色をつけ、取り出す。
２の鍋に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら２の鶏肉をもどし入れ、小麦粉をふってなじませる。A
トマト缶 1缶（400g）、牛乳 450㎖、コンソメ顆粒小さじ2、砂糖小さじ1、オレガノ好みで適量
を入れ弱火で約20分ほど野菜が柔らかくなるまで煮る。
器に盛り、好みで粉チーズ、生クリームをふる。

コメント・感想 Comment

479981 さん
2021.12.08 17:17

とても美味しかったです。もう何度か作っています。

マコさん
2021.12.07 18:09

私もレシピ通り作りましたが、マヨネーズとケチャップを合わせたような色と味でした。とても美味しいとは言えなく残って捨てました泣何がいけなかったのか知りたいです。

ちおりさん
2021.12.07 20:36:28

この度は当レシピをお作りいただき誠にありがとうございます。レシピ内容には、詳細なポイント記載がなく、ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。レシピを作り直し、POINT等の記載を追記したいと思いますので、お時間いただけましたら幸いです。またお知らせに参ります。貴重なお時間を使ってお作りいただいたにもかかわらず、安心できるレシピを提供できておらず心よりお詫び申し上げます。

627709 さん
2021.10.19 20:44

色合いは399790さんがおっしゃってるようなケチャップとマヨネーズを混ぜたような色合いでした。あと粉っぽかったです。普通でした。リピートは絶対にしないと思います。

ちおりさん
2021.12.07 20:55:35

この度は当レシピをお目に留めてくださりありがとうございます。貴重なお時間、そして材料を使ってお作りいただいたにもかかわらず、大変申し訳ございませんでした。不安定な記載となりました事、心よりお詫び申し上げます。

メイプルさん
2021.07.16 21:15

おいしかった😊　ちょうどいいトロミ、サラッとしたシチューなのでとても食べやすくいただきました。　ごちそうさま😄