「さつまいものシチュー」16選|ほっこり温まる

「さつまいものシチュー」16選|ほっこり温まる
  • 投稿日2024/10/23

  • 更新日2024/10/23

さつまいも絶品おかず|ご飯に合う!大量消費も
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ホクホク甘いさつまいも入りのシチューをご紹介! 鶏もも肉や鶏むね肉、かぼちゃやブロッコリー、きのこなど、お好みの具材で作ってみてくださいね。寒い日にほっと温まる一品です。
ルー不要!出汁の旨み!離乳食取り分けも【和風シチュー】

1.ルー不要!出汁の旨み!離乳食取り分けも【和風シチュー】

調理時間30

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濃いめに取っただし汁を使って、あっさりだけど旨味たっぷりの「和風シチュー」に!! バターや小麦粉を使わないのでヘルシーで、工程も簡単です。 最後に入れるお味噌が味の決め手!! お出汁の深い味わいのお陰で、お味噌だけでおいしく仕上がります。 末っ子が離乳食期で日々取り分けをしているので、取り分けのタイミングを載せました。 離乳食期のお子さんがいる方の参考になれば幸いです♬

材料

鶏もも肉、人参、玉ねぎ、さつまいも、ブロッコリー、サラダ油、水、だしパック(塩分不使用)、だし昆布、牛乳、味噌、塩、片栗粉、水
【粉チーズが隠し味!】さつまいものクリームシチュー

2.【粉チーズが隠し味!】さつまいものクリームシチュー

調理時間25

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

さつまいもの甘みが引き立つクリームシチュー 粉チーズと塩麹を入れることで旨味がアップ! 栄養満点な冬のあったかシチュー是非作って見てください

材料

さつまいも、玉ねぎ、人参、しめじ、ブロッコリー、鶏もも肉、小麦粉、塩麹、無塩バター、水、牛乳、粉チーズ、粉末コンソメ、胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • hiro★
    hiro★

    2025/09/22 18:20

    ブロッコリーは入れませんでしたが、さつまいもとしめじが入り、ルーなしのやさしい味わいのシチューでとても美味しかったです♡また作ります!
    hiro★の作ってみた!投稿(【粉チーズが隠し味!】さつまいものクリームシチュー)
【さつまいものクリームシチュー】相性抜群で美味しい♪

3.【さつまいものクリームシチュー】相性抜群で美味しい♪

調理時間25

このレシピを書いたArtist

じゃがいもの代わりにさつまいもを加えたクリームシチューです。さつまいもの甘みとクリームシチューの相性が抜群です。

材料

鶏もも肉、さつまいも、たまねぎ、にんじん、ブロッコリー、無塩バター、薄力粉、ブイヨン、牛乳、塩、こしょう
ルー不使用!カボチャとサツマイモときのこたっぷり秋シチュー

4.ルー不使用!カボチャとサツマイモときのこたっぷり秋シチュー

調理時間30

このレシピを書いたArtist

肌寒くなってきたので、秋の食材をたっぷり使って体が温まるシチューを作りました。 ホクホク美味しいサツマイモやカボチャ、きのこも2種類入れて具沢山の栄養満点なシチューです。

材料

鶏肉、カボチャ、サツマイモ、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、無塩バター、オリーブオイル、小麦粉、牛乳、水、コンソメ(スティックタイプ)、ローリエ、塩、胡椒、パセリ
【ルー不使用】かぼちゃとさつまいものクリームシチュー

5.【ルー不使用】かぼちゃとさつまいものクリームシチュー

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ルー不使用で作れるクリームシチュー🍲 さつまいもとかぼちゃの自然な甘味が とってもよく合います☺️❤️ クリームチーズを入れて煮込むことで 濃厚だけど甘すぎないシチューになります👍🏻

材料

鶏むね肉、かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、ブロッコリー、水、牛乳、小麦粉、コンソメキューブ、クリームチーズ、醤油、塩こしょう、バター
からだポカポカ☆秋冬野菜のクリームシチュー

6.からだポカポカ☆秋冬野菜のクリームシチュー

調理時間30

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秋冬野菜をたくさん使ったやさしいクリームシチューです😃 ベーコンとシーチキンを使ったので、パンとよく合います👍✨

材料

さつまいも(中)、小かぶ、人参、玉ねぎ、白菜、ブロッコリー、ベーコン、シーチキン缶、牛乳、クリームシチューの素、具材が浸るくらいの水
秋の味覚たっぷり「白菜とさつまいもの酒粕クリームスープ」

7.秋の味覚たっぷり「白菜とさつまいもの酒粕クリームスープ」

調理時間15

このレシピを書いたArtist

・いつもと少し違ったクリームスープ。  秋食材をふんだんに使い、酒粕とお味噌を加えて、コク深くて優しい味わいです。 ・寒い日の朝にカリッとトーストしたパンに合わせても、夕飯にホクホク白米に合わせて食べても◎

材料

白菜、さつまいも、しめじ、水、和風だしの素、牛乳、塩、酒粕、味噌、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まあああいこ。🕊
    まあああいこ。🕊

    2023/05/07 18:54

    酒粕が苦手ですが美味しく頂けました^^チーズのようなお味でいいですね!
    まあああいこ。🕊の作ってみた!投稿(秋の味覚たっぷり「白菜とさつまいもの酒粕クリームスープ」)
酒粕入りでからだポカポカ☆秋のクリームシチュー

8.酒粕入りでからだポカポカ☆秋のクリームシチュー

調理時間25

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酒粕入の秋の食材を使った、からだ温まるクリームシチューです😃 酒粕は煮込むことでアルコールをとばし、お子様も一緒に食べられます✨ 酒粕の風味をしっかり感じたい方は、40g程度入れていただくといいと思います👍💕

材料

秋鮭、長ねぎ、しめじ、さつまいも、ブロッコリー、人参、酒粕、シチューの素、牛乳、水、塩こしょう、サラダ油
*かぼちゃとさつま芋とチキンの具沢山クリームチーズシチュー*

9.*かぼちゃとさつま芋とチキンの具沢山クリームチーズシチュー*

調理時間50

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牛乳、小麦粉、バター使いません! 圧力鍋でトロトロに煮た玉ねぎのとろみとクリームチーズでクリーミーなシチューの出来上がり^ ^ 薬膳効果 ○さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ○かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に 〇鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ◯たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活病予防に

材料

水、かぼちゃ、さつまいも、鶏もも肉、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、昆布茶か昆布だしの素、クリームチーズ(ポーションタイプ18g)、塩胡椒
たっぷり食物繊維で美腸対策♡季節のお野菜のグリーンシチュー

10.たっぷり食物繊維で美腸対策♡季節のお野菜のグリーンシチュー

調理時間15

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美味しい秋の味覚、さつまいも、かぼちゃ、きのこで美腸対策!腸がキレイになれば、身体の不調も改善されると言われています♪ 身体によい栄養素が豊富に含まれる青汁を入れると驚くほど美味しくて、身体に優しい1品の出来上がり!

材料

鶏もも肉、さつまいも、玉ねぎ、かぼちゃ、しめじ、バターまたはマーガリン、薄力粉、水、牛乳、固形コンソメ、醤油、青汁、味噌
さつま芋とベーコンの豆乳とろみシチュー

11.さつま芋とベーコンの豆乳とろみシチュー

調理時間20

このレシピを書いたArtist

とっても濃厚で栄養満点。調味料はわずかなのに、がごめ昆布粉の効果で奥深いシチューです。

材料

さつま芋、水、バター、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、調整豆乳、塩こしょう、ブロッコリー、がごめ昆布粉
かぶとさつまいもとミートボールの全粒粉クリームシチュー

12.かぶとさつまいもとミートボールの全粒粉クリームシチュー

調理時間30

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季節の野菜『かぶ』を使った 簡単に出来る炒め物レシピです✏︎ 市販のルーは不使用★ 全粒粉を使ったヘルシーで栄養たっぷりの クリームシチューです♪ さつまいもの甘みと かぶの食感がたまらなく美味しい♡ 今回は、 小麦粉の代わりに『全粒粉』を使いました🙌 全粒粉は、小麦まるごとを粉状にしたもの。 お米で言う、玄米みたいな感じです💡 小麦粉と比べて、少しカロリーや糖質が低く 食物繊維もたっぷり含まれているので 腸の働きを良くしてくれます! 寒い日に、シチューで温まって 素敵な夜を過ごしてくださいね★

材料

かぶ、にんじん、さつまいも、冷凍ミートボール、玉ねぎ、サラダ油、全粒粉、水、コンソメ顆粒、牛乳、塩こしょう、パセリ
サツマイモとエリンギの豆乳シチュー

13.サツマイモとエリンギの豆乳シチュー

調理時間25

このレシピを書いたArtist

秋野菜のサツマイモ、キノコを使った豆乳シチュー♥ 鶏肉に焼きめをつけたら、材料を全部入れて煮込めば出来上がり!

材料

サツマイモ、エリンギ、鶏もも肉、スライスベーコン、オリーブ油、水、豆乳、コンソメ(顆粒)、塩、粗挽き黒こしょう、ガーリックパウダー、パルメザンチーズ
甘くてほくほく!さつまいもと鶏肉のクリームシチュー

14.甘くてほくほく!さつまいもと鶏肉のクリームシチュー

調理時間30

このレシピを書いたArtist

ゴロゴロ大きなさつまいもを入れた、ほくほく甘いクリームシチュー。子ども受けも抜群! お野菜をたくさん摂ってくれますよ。 寒い季節にぴったり。クリーミーな甘さが体中に染みわたり中からポカポカあっためてくれます。

材料

鶏むね肉、さつまいも、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、オリーブ油、小麦粉、水、生クリーム、牛乳、シチュールウ
冬に食べたい!ほっこり優しいお味カブのシチュー

15.冬に食べたい!ほっこり優しいお味カブのシチュー

調理時間25

このレシピを書いたArtist

冬にいただきたいカブのホワイトシチューです。ベーコンをじっくりと炒めその旨味を他の野菜に絡めてコクのある味に仕上げました。カブを中心に人参 マッシュルーム さつまいもと野菜もたっぷりです。

材料

カブ、マッシュルーム、さつまいも、人参、ベーコン、カブの葉と茎、バター、オイル、牛乳、水、鶏だし(粉状)、小麦粉、塩・コショウ、生クリーム
20分!鶏手羽元とさつまいものトマトシチュー

16.20分!鶏手羽元とさつまいものトマトシチュー

調理時間20

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圧力鍋で4分加圧するのみ。トータルで20分で出来上がり^^ 鶏の旨みとさつまいもの甘みが溶け出たスープの美味しさにびっくり。 トマト味なので、さつまいもがさっぱり食べられ、男性にも好評。

材料

鶏手羽元、玉ねぎ、人参、さつまいも、エリンギ、冷凍いんげん、水、トマトジュース、コンソメ顆粒、生姜薄切り、ニンニク(皮をむく。)、粗塩、こしょう

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