Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 8分前

    362人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉deガーリックハニマヨナゲット【#作り置き #お弁当】

    むね肉deガーリックハニマヨナゲット【#作り置き #お弁当】 17分前

    168人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん

    白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん 41分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. さつまいもとりんごとベーコンの色ワイン蒸し

    玉田 悦子さんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 圧力鍋不要で骨まで柔らか!すし酢で!*秋刀魚の甘酸っぱ煮*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鮭とたっぷりキャベツのガーリックバター蒸し

-

2014.07.01

分類

調理時間:

ID117126

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

キャベツ サケ

このレシピをブログで紹介する

材料
2~3切れ
キャベツ 1/4くらい
片栗粉 適量
★バター 大さじ1
★ 醤油 大さじ1
★みりん 小さじ1
★にんにく(チューブ) 2cm
作り方
Point!
野菜たっぷりの場合は野菜から水分が出るのでいいのですが、野菜が少ない場合は醤油とバターの分量を少し減らして下さいね!
  1. 鮭に酒を振ってしばらく置いて、臭みを取ったら水気を拭き取く。キャベツは適当な大きさに切る。
  2. 皮と大きな骨を取り除き、1切れにつき5等分くらいに切って片栗粉をまぶす。
  3. 油を熱したフライパンで②を両面焼き、キャベツを加えてザッと炒め合わせてから弱火にし、蓋をして10分蒸す。
  4. 蓋を開けて★を全て加えて、水分を飛ばすように強火で一気に炒め合わせる。
4 204
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

キャベツ×高野豆腐 (3) サケ×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「鮭 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents