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    主菜

    レンジで簡単!*キャベツと甘塩鮭のバター蒸し*

    • 投稿日2019/11/27

    • 更新日2019/11/27

    • 調理時間15

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    レンジで簡単!甘塩鮭でお手軽に作れますよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

    材料4人分

    • 甘塩鮭
      4切れ
    • キャベツ
      1/4玉
    • A
      酢・砂糖・顆粒コンソメ
      各大さじ1
    • バター
      大さじ2
    • ブラックペッパー・乾燥パセリ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    加熱不十分な場合は30秒ずつ追加して下さい^ ^

    • キャベツ→ざく切りにする。 A 酢・砂糖・顆粒コンソメ各大さじ1を混ぜておく。

    • 1

      耐熱容器にキャベツを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで6分加熱。

    • 2

      1に甘塩鮭を乗せ、Aを回しかけ、バターを乗せて、再度ラップをかけて6分加熱したら出来上がり! お好みでブラックペッパー・乾燥パセリを振ります。

      工程写真
    レシピID

    383095

    「パセリ」の基礎

    「キャベツ」の基礎

    「鮭」の基礎

    質問

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • りんご
      りんご

      2021/06/27 05:59

      美味しくできました! お弁当用に作り置きしたいでふが冷蔵保存も大丈夫でしょうか?

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    松山絵美
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    松山絵美

    11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History