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居酒屋風♪照り焼きつくね

  • 2014.09.01

  • 118296
    居酒屋風♪照り焼きつくね
    居酒屋風♪照り焼きつくね

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    材料

    300g
    たっぷり
    大さじ2
    小さじ1
    小さじ1
    2cm
    適量
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ1

    作り方

    1

    ボウルに◎の材料を全て入れて、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。

    2

    適当な大きさに丸めたタネを油を熱したフライパンで両面焼く。

    3

    一旦取り出し、同じフライパンに★の調味料を入れて一煮立ちさせたら②のつくねを戻し入れて絡めながら照りをつける。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    鶏ひき肉

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