ついつい手が出る♪さつま芋のバター醤油がらめ

10

2014.09.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 118658

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

    材料

    2人分
    さつまいも 1本
    バター 20g
    砂糖 大さじ1と1/2
    醤油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    1. さつまいもはよく洗い、1cm幅のいちょう切りにする。
    2. さつまいもを耐熱皿に並べて大さじ2ほどの水をふりかけ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。
    3. フライパンにバターを中火で熱して溶かし、1を加えて炒める。バターが全体に絡んだら砂糖を振り入れ、溶けるまで炒める。
    4. バターが全体にからんだら砂糖を加えて炒め、溶けて馴染んだら醤油を回し入れて全体に絡める。
    87 1250

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