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ついつい手が出る♪さつま芋のバター醤油がらめ

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2014.09.01

分類

調理時間:

ID118658

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

さつまいも

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材料
さつま芋 中1本
バター 20g
砂糖 大さじ1.5
醤油 大さじ1
作り方
Point!
  1. さつま芋を太めの輪切りにし、更に4等分位のいちょう切りにする。
  2. さつま芋を耐熱皿に並べて少量の水をかけ、ふんわりラップをかけてレンジで6分加熱する。
  3. フライパンにバターを熱して溶かし、②のさつま芋を入れて炒める。
  4. バターが全体に絡んだら砂糖を振り入れ、砂糖が溶けるまで炒める。
  5. 砂糖が溶けて馴染んだら醤油を回し入れて全体に絡める。
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