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厚切りベーコンとポテトのクレイジーソルトマヨ炒め

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2014.09.01

分類

調理時間:

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

ベーコン じゃがいも

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材料
じゃがいも 2個
厚切りベーコン 好きな量
くるみ 30g
マヨネーズ 大さじ1~1.5
クレイジーソルト 適量
作り方
Point!
クレイジーソルトはたっぷりがオススメ! 厚切りベーコンの代わりに普通のベーコンや鶏皮でも美味しいです。 その場合は油を敷かずに炒めて下さいね♪
  1. じゃが芋は皮を剥いて一口大に切り、ふんわりラップをかけてレンジで5分加熱する。
  2. フライパンに薄く油を敷いて適当な太さに切った厚切りベーコンを炒め、焼けて来たらくるみを加えて炒める。
  3. じゃが芋を加えて軽く炒め合わせ、全体に火が通ったらクレイジーソルトで味を調える。
  4. 火を止めてからマヨネーズを加えて全体によく絡める。
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