かぼちゃクリームチーズのマリトッツォ

• 10分冷やす時間を除く

材料2人分

• かぼちゃ
  正味200g
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  バター
  10g
• アーラ ナチュラル クリームチーズ
  30g
• 丸パン
  2個
• パウダーシュガー
  適量

作り方

• 下準備
  かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切って皮を取り除く。

• 1

  耐熱容器にかぼちゃを並べて置き、水でぬらして軽くしぼったペーパータオルをかぶせる。

  
• 2

  1にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。熱いうちにフードプロセッサーに入れてA 砂糖大さじ2、バター10gを加え、なめらかになるまで撹拌する。ボウルに移して冷蔵庫で冷やす。

  
• 3

  2が冷えたら、アーラ ナチュラル クリームチーズを加え、ざっくりと大きく混ぜる(完全に混ざらないように軽く)。

  
• 4

  横に切り込みを入れた丸パンに3を挟み、パウダーシュガーを振る。

  

ポイント

かぼちゃと「アーラ ナチュラル クリームチーズ」を混ぜる際、完全に混ぜてしまっても良いですが、ざっくりと混ぜてクリームチーズの存在を見せた方が華やかになります。 #アーラフーズタイアップ

作ってみた！

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