ヘルシーで止まらない美味しさ【そぼろチーズのとんぺい焼き】

• 10分

材料2人分

• キャベツ
  1/4個
• 片栗粉
  大さじ1
• 豚ひき肉
  100g
• スライスチーズ
  2枚
• サラダ油
  大さじ1/2
• A
  卵
  3個
• A
  片栗粉、水
  各小さじ1
• B
  お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり
  適量

作り方

• 下準備
  キャベツは千切りにする。 A 卵3個、片栗粉、水各小さじ1はよく混ぜる。

• 1

  レンジ対応の耐熱ボウルにキャベツを入れて片栗粉を加えて全体にまぶしたら豚ひき肉をのせ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で5分加熱してよく混ぜる。

  
• 2

  サラダ油を中火で熱したフライパンに、混ぜたA 卵3個、片栗粉、水各小さじ1を入れて広げ、周りが固まって来たらスライスチーズを真ん中に並べて火を止める。

  
• 3

  2の上に1を置き、卵を巻いて器に盛ったらB お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり適量をかける。

ポイント

挽き肉がなければツナでもいいしベーコンでも。 ソースは、中濃ソースやトンカッソースとかでもOKです。

作ってみた！

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