副菜
旨味凝縮！絶対美味しい【焼きチーズブロッコリー】
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物3.8g
- 脂質7.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ブロッコリーをチンしたり茹でるよりも、旨味がギュッと凝縮する焼きブロッコリー。 塩を振るだけでも美味しいですが、粉チーズと鶏がらスープの素をザザッと和えてさらに美味しく！ もちろんベーコンなどを一緒に焼いても。 ブロッコリー好きさんはもちろん、そうでもない人でも食べやすいです。
作り方
下準備
ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。- 1
オリーブオイルを中火で熱したフライパンにブロッコリーの断面を下にして焼き、2分ほどして焼き色がついたら裏返してさらに2分ほど焼く。
- 2
火を止めて粉チーズ、鶏がらスープの素を加えて全体を振って和える
ポイント
ブロッコリーは洗ってから水気をしっかり拭き取って下さい。 粉チーズ、鶏がらスープの素は必ず「火を止めてから」入れて下さい。 ガーリックパウダーを最後に加えても美味しいです。
レシピID：478105
更新日：2024/02/27
投稿日：2024/02/25
作ってみた！
michu2026/04/27 00:31
昨年作ってまた食べたいと思っていた焼きブロッコリー🥦 やっぱり美味しい😋旨み凝縮✨最高です💕 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
まゆた2025/06/25 17:40
ひとりで一房全部食べてしまいそうな勢いでおいしかったです！ 鶏ガラスープの塩気がブロッコリーと合いますね〜✨️ 簡単なのでまた作ります😊
- michu
2025/04/01 01:03
久しぶりに行ったスーパーで1個500gもある巨大なブロッコリーを発見😳 そして見つけた多めのオリーブオイルで焼いて粉チーズと鶏ガラスープの素をかけるだけの簡単レシピ🎶 ガーリックパウダーもかけましたが、感動の旨味凝縮！！ ブロッコリーがこんなに甘いなんて😍特に茎の食感がたまらなく😍間違いなく今まで食べたブロッコリー料理の中で1番美味しかったです✨ 家族も感動していました🙌 今年はブロッコリーが安いようなのでぜひオススメしたいレシピです☺️ 美味しいレシピをありがとうございました🩵 投稿してくださったナムディさんもありがとうございました🩵
ナムディ2024/02/29 10:43
茹でて食べる事が多いブロッコリー焼いて粉チーズをかけて食べたらとても美味しかったです🥰 また作りたいと思います✨ 美味しいレシピありがとうございました😉👍️🎶
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