副菜

副菜なのにめっちゃ豪華!【キャベツとトマトのミルフィーユ】

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物20.8g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質18.3g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とにかく重ねてチンするだけ、お肉が入っていない副菜1品でも大満足のボリュームと、包丁を使わない手軽さが嬉しい1品。 キャベツとぎょうざの皮、ピザ用のチーズ、トマトソースの順番で重ねてミルフィーユ状に重ねるだけなので、適当でOK! 中途半端に餃子の皮が余った時にもおすすめ。 最後にキャベツで全体を覆ってソースをかけることで、キャベツの中でぎょうざの皮が蒸されてモチモチ食感になり、満足度アップ!

材料4人分

  • キャベツ
    1/2個
  • 餃子の皮
    12枚
  • ピザ用チーズ
    60g
  • パセリ
    適量
  • A
    カットトマト缶
    1缶(400g)
  • A
    砂糖、顆粒コンソメスープの素、オリーブオイル
    各大さじ2

作り方

  • 下準備
    ・キャベツは芯から剥がす。(破れてもOK) ・A カットトマト缶1缶(400g)、砂糖、顆粒コンソメスープの素、オリーブオイル各大さじ2は混ぜておく。 ・パセリは刻んでおく。

  • 1

    レンジ対応の平らな耐熱容器にキャベツの1/3量を並べ、その上に餃子の皮の半量(6枚)、ピザ用チーズの半量、よく混ぜたAを大さじ3ほどを順番に重ねる。

    副菜なのにめっちゃ豪華!【キャベツとトマトのミルフィーユ】の工程1
  • 2

    1をもう一度繰り返し、最後に残り1/3のキャベツをかぶせたら、残っているA カットトマト缶1缶(400g)、砂糖、顆粒コンソメスープの素、オリーブオイル各大さじ2をすべてかける。

    副菜なのにめっちゃ豪華!【キャベツとトマトのミルフィーユ】の工程2
  • 3

    ふんわりラップをかけてレンジ(600W)で6分加熱し、パセリを散らす。

ポイント

キャベツは、小さく破れたものは下に、大きく形が残っているものでかぶせる、とすると綺麗に仕上がります。

作ってみた!

  • 689151
    689151

    2026/06/17 19:35

    とっても美味しかった!主菜にしたかったから、タラとえのき、追いトマトしました!
    689151の作ってみた!投稿(副菜なのにめっちゃ豪華!【キャベツとトマトのミルフィーユ】)

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