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    主食

    りんごドレッシングのグリル野菜サラダ

    • 投稿日2023/02/24

    • 更新日2023/02/24

    • 調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    グリル野菜と鶏ささ身のヘルシーなデリ風サラダです。 archieとりんごを使う事で、爽やかな甘味と酸味のバランスがちょうど良いサラダに。 低カロリー高たんぱくのひと皿で、ダイエット中におすすめです。

    材料2人分

    • かぶ
      1個(8等分のくし切り)
    • にんじん
      1/2本(長さを半分にしてくし切り)
    • りんご
      1/2個(薄切り)
    • れんこん
      3cm(薄切り)
    • いんげん
      6本(筋を取る)
    • A
      鶏ささ身
      3本(筋を取る)
    • A
      大さじ1
    • A
      塩、こしょう
      各適量
    • B
      玉ねぎ
      1/4個(すりおろす)
    • B
      archie
      大さじ1(アップルサイダービネガー)
    • B
      オリーブオイル
      大さじ3
    • B
      はちみつ
      小さじ2
    • B
      塩、こしょう
      各適量

    作り方

    ポイント

    オーブンで焼いて和えるだけの簡単サラダです。 archieの爽やかな酸味とりんごやかぶの甘みを楽しめる、ヘルシーだけど食べ応えのあるグリルサラダです。ヘルシーでからだに優しいものが好きな方にもおすすめです。 #archieタイアップ 『archie(アルシー)』 フランス発、ウェルネスのためのアップルサイダービネガー。 パリのエリゼ宮殿 キッチン公式サプライヤーにもなっているプレミアムなアップルサイダービネガーは、お食事の際に一緒に飲むことで酵素やビタミンを効率よく摂取し、脂肪燃焼効果や疲労回復、美肌効果などが期待できます。 https://www.archie-jpn.com/

    • ・オーブンを200℃に予熱する。 ・オーブン用シートを天板にしいておく。

    • 1

      耐熱皿ににんじん、れんこんを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

      りんごドレッシングのグリル野菜サラダの工程1
    • 2

      かぶ、にんじん、りんご、れんこん、いんげんをオーブン用シートの上に広げて並べる。 オリーブオイル大さじ1(分量外)を全体にかけ、200℃のオーブンで15分焼く。

      りんごドレッシングのグリル野菜サラダの工程2
    • 3

      小鍋にA 鶏ささ身3本、酒大さじ1、塩、こしょう各適量とかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、沸騰したら2分煮る。 火を止めて蓋をし、そのまま10分蒸す。 鶏ささ身を取り出して適当な大きさにほぐす。

      りんごドレッシングのグリル野菜サラダの工程3
    • 4

      ボウルにB 玉ねぎ1/4個、archie大さじ1、オリーブオイル大さじ3、はちみつ小さじ2、塩、こしょう各適量を入れて混ぜ、2とほぐしたささ身を加えてよく和える

      りんごドレッシングのグリル野菜サラダの工程4
    レシピID

    454191

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    sanaluke2

    からだにやさしいお料理が得意です。 ヘルシーメニューで、お料理からパン・スイーツも。 家庭で簡単に作れる10分レシピを動画でも発信中です。   薬膳・カラー・インテリアコーディネーター 資格を活かして目で見ても楽しめるお料理を心がけています。 子供の頃からアメリカ、シンガポール,インドネシアなどの海外で育ち、海外駐在の経験を活かした、世界の色々な美味しいお料理も発信していきます!

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