1つ食べたら止まらない！枝豆のオイスター炒め

材料3人分（2〜3人分）

• 茹で枝豆
  130g
• ごま油
  大さじ1/2
• A
  料理酒
  小さじ1弱
• A
  みりん
  小さじ1弱
• A
  醤油
  小さじ1弱
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2弱
• A
  オイスターソース
  小さじ1

作り方

• 下準備
  https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/378286 裏ワザで劇的に美味しい「枝豆の茹で方」です

  
• 1

  フライパンにごま油を入れて茹で枝豆を炒め、枝豆に油が回ったらA 料理酒小さじ1弱、みりん小さじ1弱、醤油小さじ1弱、鶏ガラスープの素小さじ1/2弱、オイスターソース小さじ1を入れて全体に味が絡むように炒めます。

  

ポイント

○枝豆の分量はお好みで調整して下さい。その際は調味料は調整して下さい。 ○調味料を入れると焦げやすいので、火を弱めるか止めて入れて下さい。調味料を入れて混ぜ合わせてから火を少し強めて混ぜ合わせて下さい。 ○お好みでにんにくチューブや輪切り唐辛子を入れても。

作ってみた！

質問