5分！絶対失敗しない♡むき海老と枝豆の旨塩生姜とろみ炒め

材料2人分

• むき海老
  200g
• 冷凍枝豆
  100g
• 片栗粉
  大さじ1弱
• ごま油
  大さじ1
• A
  水
  150㎖
• A
  生姜
  1かけ
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1

作り方

• 下準備
  むき海老はべーパータオルで水気をとり、ポリ袋に入れる。 冷凍枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから豆をだして、ペーパータオルで水気をとり、むき海老の入っているポリ袋に入れる。片栗粉も加えて、振りながらまぶす。 A 水150㎖、生姜1かけ、鶏がらスープの素小さじ1は混ぜておく（生姜はすりおろす）

• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、むき海老・枝豆を強火で2分炒める。

• 2

  混ぜておいたA 水150㎖、生姜1かけ、鶏がらスープの素小さじ1をフライパンに加え、ヘラでかき回しながら強火で1分火にかける。

ポイント

5分でできちゃうスピードおかず♡

作ってみた！

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