5分!絶対失敗しない♡むき海老と枝豆の旨塩生姜とろみ炒め

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2021.05.06

分類副菜

調理時間: 5分

ID 412165

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

むき海老と枝豆の組み合わせ、めっちゃ美味しいです♪ 食感がイイ♡

後からとろみをつける必要がないので簡単♪ ダマになることもないので失敗はありません♡

ご飯にもビールにも合います♡

    材料2人分
    むき海老 200g
    冷凍枝豆 100g
    片栗粉 大さじ1弱
    ごま油 大さじ1
    A
    150㎖
    A
    生姜 1かけ
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    作り方
    Point!
    5分でできちゃうスピードおかず♡
    1. むき海老はべーパータオルで水気をとり、ポリ袋に入れる。
      冷凍枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから豆をだして、ペーパータオルで水気をとり、むき海老の入っているポリ袋に入れる。片栗粉も加えて、振りながらまぶす。
      A

      水 150㎖、生姜 1かけ、鶏がらスープの素 小さじ1

      は混ぜておく(生姜はすりおろす)
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、むき海老・枝豆を強火で2分炒める。
    3. 混ぜておいたA

      水 150㎖、生姜 1かけ、鶏がらスープの素 小さじ1

      をフライパンに加え、ヘラでかき回しながら強火で1分火にかける。
    2 156
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