副菜

味付け1つ!ほくほく美味!長芋のめんつゆ煮

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物25.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質24.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほくほくの長芋が美味しい1品♪ 作り方は超簡単! 長芋を切ってめんつゆで煮るだけ⤴ あっという間に出来るのに、いつもと違う長芋の食感にハマりますよ✨

材料2人分(2〜3人分)

  • 長芋
    300g
  • A
    めんつゆ(4倍濃縮)
    50ml
  • A
    200ml

作り方

  • 下準備
    長芋は皮を剥き1.5cmの厚さに輪切りする。

    味付け1つ!ほくほく美味!長芋のめんつゆ煮の下準備
  • 1

    鍋にA めんつゆ(4倍濃縮)50ml、水200mlと長芋を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて5分煮ます。 火を止めてそのまま冷まします。

    味付け1つ!ほくほく美味!長芋のめんつゆ煮の工程1

ポイント

🔶ほくほく食感が楽しめる様に厚めに切っています。長芋の大きさや厚さで加熱時間は調整して下さいね。

作ってみた!

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