さば缶で簡単【鯖の柚子胡椒味噌混ぜご飯】おかわり必至！
投稿日2024/10/01
更新日2024/10/01
調理時間5分(炊飯時間を除く)
さばのみそ煮(缶詰)で超簡単にできる混ぜご飯♪︎ 作り方は超簡単！ ご飯に調味料とさばのみそ煮缶を混ぜ合わせるだけ！ 火も使わずあっという間にできるのに、ひと口食べたら止まらない美味しさです！ 三菱電機の「本炭釜 紬」で炊いたご飯は、一粒一粒米の甘みや粒感がしっかりと感じられる炊き上がりなので、調味料や具材を混ぜてもベチャッとせず、噛むほどにご飯のうま味が引き立ちます。 冷めても美味しいご飯なので、おにぎりにもどうぞ。
材料2人分
- 温かいご飯1合分
- さばのみそ煮(缶詰)1缶(内容量150g、固形量100g)
- Aしょうゆ、めんつゆ(4倍濃縮)各小さじ2
- A柚子こしょう(チューブ使用)小さじ1/2～1
- 青ねぎ(きざみ)適宜
- いりごま(白)適宜
作り方
ポイント
・ご飯は調味料と混ぜ合わせるので少しかために炊いてください。 ・柚子こしょうの分量はお好みで調整してください。 ・お好みで大葉や刻みのりを添えても◎
- 準
・A しょうゆ、めんつゆ(4倍濃縮)各小さじ2、柚子こしょう(チューブ使用)小さじ1/2～1を混ぜ合わせる。 ・さばのみそ煮(缶詰)の汁けを切り、粗めにほぐす。
- 1
ボウルに温かいご飯を入れ、A しょうゆ、めんつゆ(4倍濃縮)各小さじ2、柚子こしょう(チューブ使用)小さじ1/2～1を加えて全体に味がからむように混ぜ合わせる。
- 2
1にさばを加えて全体を混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り付け、お好みで青ねぎ(きざみ)、いりごま(白)を散らす。
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まこりんとペン子
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