副菜

子供も大人も大好きな味♡ほうれん草とコーンのバター醤油炒め

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バター醤油香るほうれん草とベーコンの炒め物は我が家の人気メニュー♡ 食べやすい味付けで子供も大人もみんな大好き♪ たくさん作って冷凍保存しておけばお弁当のおかずにも大活躍です♡

材料4人分

下準備
◎ほうれん草は根元に2～3ｍｍの切り込みを入れて、ためた水の中で綺麗に泥を落とす。 ◎コーン缶は水気を切っておく。 ◎ベーコンは1ｃｍ幅に切っておく。 ◎水を1Ｌ沸かし、塩小さじ1（分量外）を加えて沸騰させておく。
1
ほうれん草を下準備しておいたお湯で1分茹で、水気をしっかり切って包丁で食べやすい大きさに切る。（根元は切り落とす）
2
フライパンにバターまたはマーガリンを溶かし、1ｃｍ幅に切ったベーコンを中火（鍋底に火の先があたるくらいの火加減）でこんがりするまで炒める。
3
ほうれん草・コーン缶・顆粒コンソメ・醤油を加えて炒めたら塩コショウで味を調える。