外はカリッ中はトロッ♡虜になる♪【バケットフレンチトースト】

材料2人分

• バゲット
  1/2本
• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  200ml
• A
  砂糖
  大さじ3
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  バニラオイルまたはバニラエッセンス
  少々
• バターまたはマーガリン
  20g
• アイスクリーム
  お好みで適量
• ミントの葉
  お好みで適量
• フルーツやシロップ
  お好みで適量

作り方

• 下準備
  ◎バゲットは食べやすい大きさに切る。

• 1

  A 卵2個、牛乳200ml、砂糖大さじ3、塩ひとつまみ、バニラオイルまたはバニラエッセンス少々の材料を泡立て器でグルグル均一に混ぜる。

  
• 2

  バゲットを深めの容器に入れて、工程1の卵液を流し入れて30分以上浸す。(一晩浸すとより美味しい)

  
• 3

  フライパンにバターまたはマーガリンを溶かし、工程2のバゲットを弱火（火の先が鍋底にあたらないくらいの火加減）で蓋をして両面ふっくらするまでじっくり焼く。

  
• 4

  お皿に盛り、お好みでアイスクリームやミントの葉・フルーツやシロップを添える。

  

ポイント

☆食パンでも同様に作れます。

作ってみた！

質問