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カフェ風♪バナナフレンチトースト

デザート

カフェ風♪バナナフレンチトースト
  • 投稿日2018/11/06

  • 調理時間15

スキレットで作ればそのまま食卓へ。朝ごはんやおやつにどうぞ。美味しそうな焼き色がカフェ風に仕上げるポイント♪

材料1人分

  • バケット
    2切れ(2.5cm厚くらい)
  • バナナ
    1/2本
  • A
    1個
  • A
    牛乳
    50ml
  • バター
    10g
  • はちみつ
    大さじ1~
  • スライスアーモンド
    適量
  • 粉糖
    適量
  • ミント(あれば)
    適量

作り方

ポイント

バナナを焼いた予熱でバターを溶かしてから火をつけると、焦げる心配がありません。バケットは一晩卵液につけておけば、電子レンジで温める工程は不要です。

  • 1

    タッパーにA 卵1個、牛乳50mlを入れてよく混ぜる。 バケットも入れて両面浸したら、電子レンジ(600W)で20秒加熱する。 裏返してさらに10秒加熱する。

    工程写真
  • 2

    バナナを縦半分に切る。 スキレットのグリルパンを中火で熱して、バナナの断面を焼く。 焼き色がついたら取り出す。

    工程写真
  • 3

    同じスキレットのグリルパンにバターを入れ、バターが溶けたら中火でバケットを焼く。 タッパーに残った卵液をバケットの上からかける。 焼き色がついたら優しく裏返し、1分程焼いたら火を止める。

    工程写真
  • 4

    バケットの上にバナナをのせ、はちみつとスライスアーモンドをかける。 あればミントを飾り、粉糖をふるって完成。

レシピID

368124

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中井かな
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中井かな

「誰でもできる素敵な家庭料理」をモットーに、レシピを考案。 料理初心者の方、プレ花嫁さんや新米主婦の方でも作りやすいレシピを心掛けています! 毎日ちょっとしたアレンジとおもてなしの気持ちで、家族を喜ばせてみませんか? お花を使ったスタイリングや、モダン・エレガントなテーブルコーディネートが得意です。

「料理家」という働き方 Artist History