Name: カフェ風♪バナナフレンチトースト
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1人分
Cuisine: スイーツ
Ingredients: バケット ２切れ; バナナ 1/2本; 卵 1個; 牛乳 50ml; バター 10g; はちみつ 大さじ１～; スライスアーモンド 適量; 粉糖 適量; ミント（あれば） 適量

2018.11.06

分類デザート

調理時間： 15分

ID 368124

中井かな

料理研究家～毎日少し、おもてなし♡～

スキレットで作ればそのまま食卓へ。朝ごはんやおやつにどうぞ。美味しそうな焼き色がカフェ風に仕上げるポイント♪

材料1人分

	バケット	２切れ(2.5cm厚くらい)
	バナナ	1/2本
A	卵	1個
A	牛乳	50ml
	バター	10g
	はちみつ	大さじ１～
	スライスアーモンド	適量
	粉糖	適量
	ミント（あれば）	適量

作り方

Point!

バナナを焼いた予熱でバターを溶かしてから火をつけると、焦げる心配がありません。バケットは一晩卵液につけておけば、電子レンジで温める工程は不要です。

タッパーにA
卵 1個、牛乳 50ml
を入れてよく混ぜる。
バケットも入れて両面浸したら、電子レンジ(600W)で20秒加熱する。
裏返してさらに10秒加熱する。
バナナを縦半分に切る。
スキレットのグリルパンを中火で熱して、バナナの断面を焼く。
焼き色がついたら取り出す。
同じスキレットのグリルパンにバターを入れ、バターが溶けたら中火でバケットを焼く。
タッパーに残った卵液をバケットの上からかける。
焼き色がついたら優しく裏返し、1分程焼いたら火を止める。
バケットの上にバナナをのせ、はちみつとスライスアーモンドをかける。
あればミントを飾り、粉糖をふるって完成。

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