
久世福商店いちごミルクの素で作る豆乳いちごミルクプリンは、ヘルシーだけどリッチなお味♪ 簡単なのにまるで洋菓子店のような秘密は素に含まれているバニラビーンズ♡ レンジで加熱して混ぜて冷やすだけ♪♪ とっても簡単に作れちゃいます♡ 豆乳は大豆が原料であり、豆腐に固める前の乳液の状態のものをいいます。 大豆をすりつぶして液体を絞り、汁とかすに分けます。 汁が豆乳でかすはおからです。 豆乳には食物繊維はほとんど含まれていないそうですが、吸収されやすい状態になっていると考えられています。
下準備
◎A 粉ゼラチン5g、水大さじ2を混ぜてふやかす。

耐熱ボウルにB 成分無調整豆乳200ml、生クリーム100mlを入れてふんわりラップをかけ、レンジ500w2分加熱する。

工程1に【下準備】したゼラチンをレンジ500w10秒加熱し、よく混ぜてから加える。

工程2に久世福商店 いちごミルクの素(290ml)を加えて均一に混ぜる。

プリンカップに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。(2時間程度)

仕上げにお好みで追い久世福商店 いちごミルクの素(290ml)をかけ、ミントの葉を添えるとさらに♡

☆耐熱ボウルが無ければ、どんぶり鉢等で代用いただけます。 ☆豆乳が苦手なかたは牛乳で代用いただけます。
レシピID:424327
更新日:2021/10/23
投稿日:2021/10/23
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