美容成分たっぷり!【デーツのチョコレートパウンドケーキ】

45

2021.11.30

分類デザート

調理時間: 45分

ID 426794

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡身近な材料を使って作る愛情たっぷりご飯レシピ

食物繊維やカリウム、マグネシウムなど女性に嬉しい成分が豊富に入ったデーツのチョコレートパウンドケーキレシピです♡

デーツとチョコの相性抜群!
洋酒の効いた大人好みの生地にデーツの食感がたまらない、夜のひとときにオススメのスイーツ♡

パウンドケーキ オーブン 電子レンジ デーツ シロップ マーガリン チョコレート ドライフルーツ 美容 ラム酒

    材料

    6人分
    【パウンド生地】  
    ホットケーキミックス 100g
    A
    チョコレート 100g
    A
    バターまたはマーガリン 100g
    2個
    デーツ(ドライフルーツ) 3粒(50g程度)
    ナッツやデーツ お好みで
    【シロップ】  
    B
    砂糖 大さじ1
    B
    お湯 大さじ1
    B
    ラム酒 大さじ2(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ☆使用したナッツは無印のドライフルーツナッツミックスです。美味しいのでオススメです。
    1. ◎デーツ(ドライフルーツ)は包丁やキッチンばさみを使い、細かく刻んでおく。

      ◎型にクッキングシートを敷く。
    2. 【パウンド生地】
      耐熱容器にA

      チョコレート 100g、バターまたはマーガリン 100g

      の材料を入れて、ふんわりラップをかけたらレンジ600w1分半加熱します。
    3. 卵を加えて均一に混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて混ぜてから【下準備】したデーツ(ドライフルーツ)を加える。
    4. 型にの底にお好みでナッツやデーツを散らし、工程1の生地を流し入れる。
    5. 予熱したオーブン180℃35〜45分焼き、竹串を刺してみて何もつかなければ熱いうちに【シロップ】B

      砂糖 大さじ1、お湯 大さじ1、ラム酒 大さじ2

      を混ぜたシロップを刷毛でうつ。
    6. あら熱が取れたら、アルミホイルで包み半日以上寝かせてから好きな大きさに切る。
    1 19

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