約30分で完成！？ふっくら♡不思議パンのツナマヨコーンのピザ

材料2人分（1枚分）

• 【ピザ生地】
  　
• 強力粉
  150g
• ドライイースト
  3g
• 砂糖
  15g
• 塩
  3g
• 油
  15g
• 水
  90g
• 【具材】
  　
• A
  コーン
  100g
• A
  ツナ缶
  1缶(70ｇ)
• B
  マヨネーズ
  大さじ2
• B
  醤油
  小さじ1/2
• チーズ
  お好みで
• 刻みのり
  お好みで

作り方

• 1

  【ピザ生地】 耐熱皿(レンジ対応)に砂糖・水を入れてレンジ600w20秒加熱する。

  
• 2

  ドライイースト.強力粉を分量の半分加えてダマが無くなるまで混ぜる。

  
• 3

  残りの強力粉・塩・油を加えてひとまとまりにします

  
• 4

  台に出して手のひらで押すように捏ねる。 ※生地がべとつくようなら強力粉を追加。乾燥しているようなら人肌程度のお湯を加える

  
• 5

  耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱したら、ラップをかけて10分程度休ませる。(時間があればひとまわり大きくなるまで)

  
• 6

  生地を丸く伸ばして全体にフォークで穴を空る。

  
• 7

  【具材】 しっかり水切りしたA コーン100g、ツナ缶1缶とB マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1/2をよく混ぜる。

  
• 8

  工程6の生地の上に工程7の【具材】をのせたら、お好みでチーズをふりかけ予熱したオーブン220℃10〜15分焼く。

  
• 9

  仕上げに刻みのりを散らす。

  

ポイント

☆ツナ缶のかわりに刻んだベーコンを混ぜたり、いろいろな具でアレンジできます。 ☆工程1～5まではホームベーカリーで作業していだだけます。

作ってみた！

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