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    主菜

    サクッとろ~り♪やみつきの味♡【カマンベールとハムのフライ】

    • 投稿日2022/03/28

    • 更新日2022/03/28

    • 調理時間10

    お気に入り

    161

    サクサクの衣の中にハムととろけるチーズがじんわり美味しいフライ! 思い立ったらさっと作れるほど簡単!お弁当やおやつにも♡

    材料2人分6個分

    • カマンベールチーズ
      1個
    • ハム
      4枚(薄切り1パック)
    • A
      1個
    • A
      小麦粉
      大さじ2(レシピは薄力粉使用)
    • A
      片栗粉
      大さじ2(小麦粉でも代用可能)
    • パン粉
      適量
    • 適量

    作り方

    ポイント

    ◎レシピのハムは4枚切りの薄切りを使用していますが、厚切り1枚で作っていただいてもOK

    • 1

      カマンベールチーズは横半分に切る。

      工程写真
    • 2

      真ん中にハムを挟む。

      工程写真
    • 3

      お好きな大きさに切る。

      工程写真
    • 4

      A 卵1個、小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ2を混ぜる。(ホイッパーを使うと混ぜやすい)

      工程写真
    • 5

      工程3のチーズに工程4の衣をつけて、パン粉をまぶす。

      工程写真
    • 6

      チーズがつかるくらいの量の揚げ油を用意し、高温180度でサッと表面がきつね色になるまで揚げる。

      工程写真
    • 7

      キッチンペーパーでしっかり油切りして器に盛り付ける。 ケチャップなどをつけて召し上がれ♪

      工程写真
    レシピID

    434500

    質問

    作ってみた!

    • 886853
      886853

      2023/07/30 17:31

      美味しく出来ました! でも夏は時間勝負、暑さで、チーズが溶けていくので手早く衣をつけ揚げるのがコツですね

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    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり
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    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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