手がとまらない美味しさ♪ピリ辛が美味しい枝豆ペペロンチーノ

材料2人分

• 枝豆
  100g
• 塩
  小さじ1/2
• ニンニクスライス
  1/2片
• とうがらし
  1本
• オリーブオイルまたはお好きな油
  大さじ1
• アンチョビ
  お好みで2切れ

作り方

• 1

  枝豆はよく洗い、塩を揉み込む。

  
• 2

  濡らしたキッチンペーパーで包み、ふんわりラップをかけてレンジ【600w】2分加熱する。

  
• 3

  フライパンにオリーブオイルまたはお好きな油を熱し、キッチンバサミでとうがらしとアンチョビを刻み入れニンニクスライスを加え香りが出るまで炒める。

  
• 4

  作り方3に作り方2の枝豆を加えて、中火で炒める。

  

ポイント

アンチョビはお好みで加えて下さい。

作ってみた！

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