主菜
【スモークサーモンの彩り生春巻き】並べ方ひとつでオシャレに✨
10分
- 総費用800円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー370kcal
- 炭水化物28.0g
- 脂質23.0g
- たんぱく質14.0g
- 糖質26.0g
- 食塩相当量1.6g
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こんばんは、ぷにです✨ 最近、残業続きの夫。 疲れて帰ってくる姿を見ると、 「せめて夜ご飯くらいは楽しんでほしいな」 って思う日があります🌸 だから今日は、 ちょっとだけ特別な生春巻き。 使うのは、 スーパーで買える野菜とスモークサーモン🐟 並べ方を少し工夫するだけで、 食卓がパッと華やかになるんです✨ 夫の第一声は「え、かわいい！」でした😂 見た目はごちそう感たっぷりなのに、 巻くだけで作れるのも嬉しいポイント🙌 疲れた日の夜ご飯や、 ちょっと気分を上げたい日に作ってみてね🥰
材料2人分
- ライスペーパー4枚
- スモークサーモン8枚
- きゅうり1本
- ラディッシュ3個
- カット野菜100g
- クリームチーズ16g×4個
- ディル適量
- Aプレーンヨーグルト大さじ3
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aレモン汁小さじ1
- A塩コショウ適量
作り方
- 1
きゅうりを半分に切り、ピーラーで薄切りにする。ラディッシュはスライサーで薄切りにする。クリームチーズを1㎝幅に切る。
- 2
濡らしたライスペーパーに、ラディッシュ・きゅうり・スモークサーモンを順番に重ねるようにして並べ、クリームチーズ・カット野菜を置いて巻き、お好みでディルを飾る。
- 3
A プレーンヨーグルト大さじ3、マヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1、塩コショウ適量を混ぜてソースを作る。
ポイント
・ラディッシュ・きゅうり・サーモンの並べ方は動画を見てね！ライスペーパーに対して少し斜めにすると、よりおしゃれに見えるよ✨ ・ソースに、余ったディルを刻んで入れるととても美味しいので試してみてね🕊️
レシピID：529135
更新日：2026/07/28
投稿日：2026/07/28
