Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ

    皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ 2分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡

    たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡ 3分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

    豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】 17分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ササミのオイル漬け。

    ササミのオイル漬け。 21分前

    そのままで頂いても美味しいのですが、アレンジしたいと思い細かく切って、キュウリ、マヨネーズ、カニと一緒に混ぜ太巻きにしました。ビックリするほど美味しかったです^_^‼︎

  5. 秋刀魚コンフィのペペロンチーノ

    manngo(河野ひとみ)さんがレシピを投稿しました!31分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

圧力鍋で簡単♪栗おこわ

30
おこわの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.10

分類主食

調理時間: 30分(栗をむく時間をのぞく)

ID380928

戸根 みちこ

❁簡単美味しい家庭料理で家族を笑顔に❁料理家、料理教室主宰

栗も小豆も、下ごしらえが大変。
圧力鍋があれば、圧倒的に時間短縮ができます。
食べたいと思ったその夜にパッと作れる栗おこわ。
我が家は栗おこわと言えば栗入りのお赤飯スタイルが定番です。
塩を入れて炊けば食べるときには黒ごまを振るだけなので味も安定しますよ。

おこわ お赤飯 おこわ 栗ご飯 栗おこわ 赤飯
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
もち米 3カップ
小豆 大さじ4
20個(1ネット分)
3カップ
小さじ1/2
黒ごま 適量
作り方
Point!
栗や小豆を潰さない混ぜてくださいね。
  1. もち米は洗ってザルにあげておく。
  2. 栗は圧力鍋で2分加圧して皮をむいておく。栗の下ごしらえについては
    oceans-nadia.com/user/162126/recipe/380929
    レシピ🆔380929 をご参照ください。
  3. 圧力鍋に小豆を入れ、水3カップを入れて蓋をしたら加熱し、高圧で2分加圧し急冷して圧力を抜く。蓋を開けたらおたまで煮汁をすくって小豆を空気に触れさせるようにして発色をよくする。
  4. 煮汁が熱いうちにもち米、塩を入れてざっと混ぜ、上にむいた栗を乗せたら蓋をして高圧で3分加熱して火を止めたら圧力が抜けるまで放置する。
  5. 圧力が抜けたら蓋を開け、栗と小豆を崩さないよう優しく混ぜて器に盛り、黒ごまをかける。
3 21
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おこわ×STAUB (3) お赤飯×赤飯 (3) 栗ご飯×秋の味覚 (3) 赤飯×鍋 (3)
もっと見る

「栗おこわ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは