かぼちゃとベーコンのベジむすび

• 10分

材料2人分（おむすび5～6個分）

• 【エネライフベジむすび】
  -
• 温かいご飯
  200g
• かぼちゃ
  50g(皮付き、種とワタは取り除く)
• ベーコン(厚切り)
  50g
• 油
  小さじ1/2
• プロセスチーズ
  25g
• 塩
  適量

作り方

• 1

  【エネライフベジむすび】 かぼちゃとベーコン(厚切り)、プロセスチーズは5㎜角に切る。フライパンに油を入れて中火で熱し、かぼちゃとベーコンを入れて炒め、蓋をしてかぼちゃに火が通るまで蒸し焼きにする。

• 2

  温かいご飯にプロセスチーズと、炒めたかぼちゃとベーコンを加えて混ぜ、塩で味を調える。ご飯を5～6等分してラップの上に乗せ、丸く握る。

ポイント

電子レンジによっては加熱時間が変わってくるので、加熱後かぼちゃが柔らかくなっているかを確認してください。 固いときは、30秒ずつ追加で加熱してください。 ♯東京ガスエネルギータイアップ

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