スプーンでモリモリ食べられるサラダ
投稿日2019/09/05
更新日2019/09/05
調理時間5分
タイトルどおりにスプーンでモリモリ食べられるサラダを考えました♪ 野菜が小さくカットされているので、小さいお子さんも食べやすいですよ♪ カラフルで食卓も明るくなります❣️ 2人分にしては多いかなーと思う量ですが、いつも娘と完食しちゃいます♡
材料2人分
- 玉ねぎ1/2玉
- きゅうり1本
- コーン100g位
- ミックスビーンズ1袋(120g)
- ミニトマト5〜6個
- A乾燥バジル小さじ1
- Aガーリックパウダー小さじ1〜2
- Aブラックペッパーお好み量
- Aオリーブオイル大さじ1〜2
- Aレモン汁小さじ2
- Bハーブソルト適量
- B岩塩適量
作り方
ポイント
野菜の水気をよく切ること✨ 以上です♪ あとは調味料いれて混ぜるだけ♪ めっちゃ簡単です❣️
- 準
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす。きゅうりは5mm角に切る。ミニトマトも2〜4等分にする。
- 1
玉ねぎ・きゅうり・コーン・ミックスビーンズ・ミニトマトの水気を切り、ボウルに入れ、A 乾燥バジル小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1〜2、ブラックペッパーお好み量、オリーブオイル大さじ1〜2、レモン汁小さじ2を加えて混ぜ、更にB ハーブソルト適量、岩塩適量も加えてお好みの塩分調整をしたら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)