トロリンたまごとお野菜のバジルガーリックマヨマスターソース♡
投稿日2019/12/22
更新日2019/12/22
調理時間10分
ソースが美味しい♪ ので多めに作って、お野菜もたくさん追加して食べました♡ 卵は常温ではないので、7分でかなり黄身がトロトロな感じ♪ 黄身を絡めて食べるのも美味しい♡ これはおつまみになる卵です♡
材料（卵3個分(ソースはレシピより多めに作ってます)）
- 卵3個
- Aマヨネーズハーフ大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- A粒マスタード小さじ2
- Aガーリックパウダー・乾燥バジル各小さじ1/2
- A塩少々
- ブラックペッパー適量
- レタスなど適量(フリルレタス使ってます)
作り方
ポイント
卵の茹で具合はお好みで♡
- 準
鍋に湯をわかし、卵を入れて7〜8分茹でる。 お皿にレタスなどをのせる。
- 1
A マヨネーズハーフ大さじ2、粒マスタード小さじ2、ガーリックパウダー・乾燥バジル各小さじ1/2、塩少々を混ぜる←ソースになります。 卵は茹で上がったらすぐに氷水につける(2分位つけたまま)
- 2
お皿に卵を盛り付けたら、ブラックペッパーをかける。 卵にソースをかけ、レタスと一緒に食べると美味しい❣️
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)