副菜

激ウマ・超オススメ♡新玉ねぎと生ハムのユッケ風

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物13.7g
  • 脂質24.8g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

卵黄を絡ませながら食べるとめっちゃ美味しいです♡ 新玉ねぎの甘みと生ハムの塩気がバッチリあいます♡ ごま香るユッケ風の味付けで箸が止まりません♡

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1個(180g)
  • 生ハム
    100g
  • A
    ごま油・いりごま・すりごま
    各小さじ2
  • A
    ガーリックパウダー・コチュジャン
    各小さじ1/2
  • 卵黄
    1個

作り方

  • 下準備
    新玉ねぎは薄くスライスする。

  • 1

    ボウルに新玉ねぎ・A ごま油・いりごま・すりごま各小さじ2、ガーリックパウダー・コチュジャン各小さじ1/2をいれて全部混ぜる。 生ハムは一口大にちぎりながらボウルに加えて混ぜる。

  • 2

    器に盛り付け、真ん中に窪みを作り、卵黄を落としたら完成。

ポイント

火も使わず、包丁も新玉ねぎ切る時のみで、混ぜるだけ簡単・スピードメニュー♡

作ってみた!

質問

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