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子供も喜ぶ・ヘルシー♡鶏ささみと春キャベツのスイチリ炒め

10

2020.03.17

分類主菜

調理時間: 10分

ID387873

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

春キャベツがもりもり食べられます♪
鶏ささみ合わせでヘルシー♡

スイチリは子供が食べられる辛さです♪ ケチャップとマヨネーズがはいるので、更にマイルドになります♡

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材料3人分
鶏ささみ 4本(230g)
春キャベツ 1/2玉(300g)
A
塩胡椒 少々
A
片栗粉 大さじ1
大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
B
スイートチリソース 大さじ3
B
ケチャップ 大さじ2
B
マヨネーズ 大さじ1
塩胡椒 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
鶏ささみは、蒸し焼きすることで身がふっくら〜めっちゃ柔らか〜に仕上がります♡
  1. 鶏ささみは筋を取り除き、一口大に切る。ポリ袋にいれ、A

    塩胡椒 少々、片栗粉 大さじ1

    をもみこむ。
    春キャベツはざく切りにする。
    B

    スイートチリソース 大さじ3、ケチャップ 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1

    は混ぜておく。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火でささみを3分焼く(まだ中は半生状態です)
  3. キャベツを加えて酒を回しかけ、蓋をして、3分蒸し焼きにする(途中で1回かきまわす)
  4. 混ぜておいた[B]のソースを加え、塩胡椒で味を整える。1分炒めたら完成。
    お好みでブラックペッパーをかける。
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コメント・感想 Comment
ばろん さん
2020.03.29 23:05

ともちゃーん💓 こんばんは☆。.:*・゜ こちらナディアにコメント入れるの初めてだからドキドキ😆💦 田舎の大量キャベツ消費に検索中、ともちゃんのこちらのレシピ見つけて今晩早速作ってみたよ😁 ササミの変わりに冷蔵庫に残ってた豚バラ肉で作ってみたけどとっても美味しかったよ❤️ ともちゃん、素敵なレシピありがとう😊💕

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.03.29 23:53:57

ばろんちゃん♡ こんばんはー♪ 豚バラ肉でも美味しくできてよかったぁ❣️ Nadiaに素敵なつくフォト&嬉しいコメントありがとう😘

ばろん
ばろん さん
2020.03.30 01:48:04

ともちゃん、今お返事もらったのに気付いて遅くにごめんね💦 コメントに写真も届いてて良かった~😊 また作るね😙💕

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