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ビールのおつまみに・子供も喜ぶ♡和風味のイカ焼き

5

2020.03.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID388084

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

簡単にできて、ビールのおつまみに最高です♡

和風味なところもイイ♪ マヨ一味とあおさだけで、ソースはいりません♡

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材料2人分
スルメイカ 120g(初めからカットされているスルメイカを使用しています)
A
薄力粉 30g
A
50cc
A
和風だし・醤油 各小さじ1/2
サラダ油 小さじ2
1個
B
マヨネーズハーフ 適量
B
あおさ 適量(青のりでも可)
B
一味 適量
作り方
Point!
スルメイカの水気はしっかりきってください♡
  1. スルメイカは食べやすい大きさに切り、よく水気をとる。
    卵はとく。
    A

    薄力粉 30g、水 50cc、和風だし・醤油 各小さじ1/2

    をよく混ぜる。
  2. 混ぜた[A]の中にスルメイカをいれて混ぜる。
    サラダ油をひいたフライパンを熱し、生地を流しいれ、上からとき卵をかける。蓋をして中火で2分火にかける。
  3. ひっくり返して更に1〜2分火にかけたら完成。
  4. お皿にひっくり返して盛り付ける(卵の面が上)
    B

    マヨネーズハーフ 適量、あおさ 適量、一味 適量

    をかけて食べると美味しいです。
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