ビールのおつまみに・子供も喜ぶ♡和風味のイカ焼き
投稿日2020/03/20
更新日2020/03/20
調理時間5分
簡単にできて、ビールのおつまみに最高です♡ 和風味なところもイイ♪ マヨ一味とあおさだけで、ソースはいりません♡
材料2人分
- スルメイカ120g(初めからカットされているスルメイカを使用しています)
- A薄力粉30g
- A水50cc
- A和風だし・醤油各小さじ1/2
- サラダ油小さじ2
- 卵1個
- Bマヨネーズハーフ適量
- Bあおさ適量(青のりでも可)
- B一味適量
作り方
ポイント
スルメイカの水気はしっかりきってください♡
- 準
スルメイカは食べやすい大きさに切り、よく水気をとる。 卵はとく。 A 薄力粉30g、水50cc、和風だし・醤油各小さじ1/2をよく混ぜる。
- 1
混ぜた[A]の中にスルメイカをいれて混ぜる。 サラダ油をひいたフライパンを熱し、生地を流しいれ、上からとき卵をかける。蓋をして中火で2分火にかける。
- 2
ひっくり返して更に1〜2分火にかけたら完成。
- 3
お皿にひっくり返して盛り付ける(卵の面が上) B マヨネーズハーフ適量、あおさ適量、一味適量をかけて食べると美味しいです。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
