
周りがサクッとして、中からとろけたチーズとベーコンの旨味がジュワッとめっちゃ美味しいです♡ 衣にも味があるので、何もつけないで美味しい♪ お弁当のおかずにもオススメです♡ 子供も喜ぶメニュー♪ 大人はビールでもワインでも合います♡
下準備
鶏ささみの筋をとり、包丁の背でたたき、均等な厚さ(5mm位)にし、半分に切る。
ハーフベーコンは半分ずつに切る。
とろけるスライスチーズは4等分に切る。
A パン粉大さじ5位、ハーブソルト小さじ1は合わせ混ぜる。
半分に切ったささみ4枚分に、ベーコンをのせ、ベーコンの上にチーズをのせたら、余っている4枚のささみでそれぞれサンドする。
全体にスプーンの背などを使ってマヨネーズをぬり、合わせておいたパン粉をまぶす。
オリーブオイルをひいたフライパンで表裏3分位ずつ強火で焼いたら完成。
ささみは叩いているので、すごく柔らかくし上がります♡ 薄くしているので、サンドしても火の通りが早く、短時間でできちゃいます♡
レシピID:390632
更新日:2020/04/30
投稿日:2020/04/30

2023/01/27 19:19
