子供も大好きおつまみたまご♡オイスターガーリック味玉
投稿日2020/05/18
更新日2020/05/18
調理時間10分(タレに漬ける時間は除く)
にんにくがきいたオイスターのタレがめっちゃ美味しい♡ 子供うけもバッチリ♪ おつまみに最高です♡
材料（味玉4個〜6個）
- 卵4個(6個位まで同じ分量で大丈夫です)
- Aオイスターソース・水各大さじ2
- A醤油小さじ2
- Aにんにく1かけ(大きめのにんにくを使用しています)
作り方
ポイント
にんにくは小さいものでしたら、2かけいれてください♡ 盛り付けの時、タレをかけすぎるとしょっぱくなってしまうので、少しだけにしてください♡
- 準
鍋に分量外のたっぷりの湯を沸かし、卵をいれて7分30秒茹でたら、すぐに氷水に漬ける。 A オイスターソース・水各大さじ2、醤油小さじ2、にんにく1かけをジップロックにいれ(にんにくはすりおろす)揉んで混ぜる。
- 1
卵の殻をむいたら、ジップロックにいれ、タレに30分以上漬ける。
- 2
味玉は半分に切り、お皿に盛り付ける。タレも少しだけかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)