ビールが進む♡ソーセージと新玉ねぎのハニーマスタード炒め

材料2人分

• ソーセージ
  6本
• 新玉ねぎ
  1/2玉(150g)
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  粒マスタード
  大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1/2
• 塩
  少々
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  ソーセージは斜め半分に切る。 新玉ねぎは薄くスライスする。 A 粒マスタード大さじ1、はちみつ小さじ1、醤油小さじ1/2は合わせ混ぜておく。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ソーセージを強火で2分炒める。

• 2

  ソーセージをフライパンの端に寄せ、新玉ねぎをあいているところで2分炒める。

• 3

  合わせておいた[A]を加えて、全体を混ぜながら強火で1分炒める。 塩で味を整え、お皿に盛り、ブラックペッパーをかける

ポイント

ソーセージは皮付きにしてください♪ パリッと仕上げます♡

作ってみた！

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