うまっ‼️形はともあれふわっふわ♡玉子豆腐入り卵焼き

Name: うまっ‼️形はともあれふわっふわ♡玉子豆腐入り卵焼き
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 卵 2個; 玉子豆腐 1個; 青ねぎ 2本; 和風だし 小さじ1/2; サラダ油 大さじ1

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3分

玉子豆腐って余ることありませんか？私はいつも#玉子豆腐とカニカマ使って簡単うまうまあんかけ冬瓜(🆔379803) を作る時に2個使うので、1個余ります❣️ そこで、こちらのレシピ考えました♡ 今度は余りじゃなくて、この玉子焼きを作るために買おうと思うぐらい美味しくできました♡ ふわっふわなんです♪ 味もしっかりしていますので、そのままでパクパク♡

材料2人分

卵
2個
玉子豆腐
1個(付属のたれも使います)
青ねぎ
2本
和風だし
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ボウルの中で卵をとく。玉子豆腐をかきまわしてグジュグジュにする。青ねぎは小口切りにする。
1
溶き卵の入ったボウルに玉子豆腐・玉子豆腐の付属のたれ・青ねぎ・和風だしをいれてかきまわす。
2
サラダ油をひいたフライパンを熱し、強火にかける。ヘラで大きくかきまわし、ある程度固まってきたら、お好きな形にまとめる(ふわっふわなので形は気にしないで大丈夫)