娘もお気にいり♪スタミナバッチリ♡簡単豚キムチチャーハン

材料3人分

• ご飯
  520g
• 豚ばらしゃぶしゃぶ用
  150g(豚ばら薄切り肉でも大丈夫です)
• 長ねぎ
  1/2本
• にんにく
  1かけ(大きめのにんにくを使用しています)
• ごま油
  大さじ1
• A
  キムチ
  100g
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  焼き肉のたれ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  にんにく・長ねぎはみじん切りにする。 A キムチ100g、醤油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、焼き肉のたれ小さじ1は混ぜておく。

• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・長ねぎを強火で1分炒めたら、豚ばらしゃぶしゃぶ用を加えて2分炒める。

• 2

  ご飯と混ぜておいた[A]を加えて、更に強火で1分30秒いためたら完成。

ポイント

豚ばらしゃぶしゃぶ用を使うと、そんなにガッツリした感じがなく、女性や子供ウケもよいと思います♡

作ってみた！

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