5分でお手軽にできちゃう♡キャベツとカニカマ入りふわたまご

材料2人分

• 卵
  3個
• カニカマ
  1パック(72g)
• キャベツ
  100g
• ごま油
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• 塩胡椒
  適量
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  卵をとき、カニカマ・A マヨネーズ大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて混ぜる(カニカマは手でほぐす) キャベツは千切りにする。

• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、キャベツを強火で2〜3分炒める。

• 2

  卵液をフライパンに加え、ヘラで大きくゆっくりかきまわしながら、強火で1分20秒位火にかける。 仕上げに塩胡椒で味を整える。

• 3

  お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

マヨネーズが入っているのでふわふわに仕上がります♡ あまり火にかけすぎると美味しさ半減しますので気をつけてください♡

作ってみた！

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