副菜

【春キャベツとちくわのふわ卵炒め】5分 春の体を整える

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5
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春キャベツとちくわのふんわり卵炒め🥬🥚✨ ふわふわ卵にちくわの旨みも合わさってシンプルなのに満足感のある一皿です。 白だしとオイスターソースでコクを出して仕上げのかつお節で旨みもプラス✨ 🌟腸活ポイント🌟 やわらかくて甘みのある春キャベツは食物繊維が豊富で腸内環境を整えます◎ 春の体をやさしく整える、簡単腸活おかず、ぜひ保存してね🌸

材料2人分

  • 春キャベツ
    200g
  • ちくわ
    2本
  • 卵(Mサイズ)
    2個(100g)
  • ごま油
    小さじ2
  • 白だし、オイスターソース
    各大さじ1/2
  • かつお節
    適量

作り方

  • 1

    春キャベツの軸は薄切り、葉はざく切りにする。 ちくわは斜め切りにする。 卵(Mサイズ)は溶きほぐす。

    【春キャベツとちくわのふわ卵炒め】5分 春の体を整えるの工程1
  • 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、キャベツとちくわを入れてさっと炒めて焼きつける。 上下を返して同様にする《香ばしさをプラスします》。

    【春キャベツとちくわのふわ卵炒め】5分 春の体を整えるの工程2
  • 3

    フライパンの端に具材を寄せ、空いたところに卵を流し入れ、半熟になるまでかき混ぜたら火を止める。

    【春キャベツとちくわのふわ卵炒め】5分 春の体を整えるの工程3
  • 4

    卵と全体をさっと混ぜ合わせ、白だし、オイスターソースを加えて全体に絡め、かつお節をふる。

    【春キャベツとちくわのふわ卵炒め】5分 春の体を整えるの工程4

ポイント

※白だしは10倍濃縮のものを使っています。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/04/07 13:56

    春キャベツとちくわのふわ卵炒め🧡🥬🍳🐟💫✨ たまご🍳も一旦取り出しナシのちゃちゃっとワンパン🍳で炒め合わせていくだけ〜カラダ整う〜💖😽💕💫✨ 昨日の夜ごはん🍚に、昨日は野菜🥬中心にする日で、野菜炒め✖️2と、サラダ🥗で、もう一つの野菜炒め🥬に少し挽き肉入っててんけど、ほぼほぼ野菜🥬やし、コレ💛肉ナシ〜、それが春キャベツ🥬の旨味と、ふんわりたまご🥚と、香ばしさの焼き目と、白だし🤍の深みと、オイスターソース🧡のコクと、仕上げのおかか🐟の香ばしさで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 肉肉なパパん👨🏼が肉ナシやのにめっちゃ美味い〜ってまた作ってって、おけ🙆‍♀️ってコトで、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ とももさん🩵😸一緒やったね〜💙めっちゃ嬉しい〜💜🥳💫✨✨ しおりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【春キャベツとちくわのふわ卵炒め】5分 春の体を整える)
  • ともも
    ともも

    2026/04/07 12:27

    最後に塩コショウをプラス 美味しくできました
    とももの作ってみた!投稿(【春キャベツとちくわのふわ卵炒め】5分 春の体を整える)

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