主菜

調味料2つ!豚こまとキャベツのオイマヨ卵炒め

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質34.2g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

節約食材の豚こま肉を使って簡単おかず♡ オイスターソースとマヨネーズだけでコクのある味わいに♪ お弁当にもオススメです^^ ⭐︎キャベツは女性にとって必須食材?! キャベツに多く含まれる葉酸は、赤血球を作り出す働きがあり貧血を防いでくれます。 また、お腹にいる赤ちゃんの発育に関わる栄養素で、神経管閉鎖障害の発症リスクを下げるため、妊娠前や妊娠中に積極的に摂るのがおすすめです。

材料2人分

  • 豚こま肉
    250g
  • キャベツ
    300g
  • 2個
  • 塩コショウ
    適量
  • 米粉(サラダ油)
    大さじ1/2
  • A
    オイスターソース
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • 黒コショウ
    適量

作り方

  • 下準備
    豚こま肉に塩コショウを振っておく。キャベツは一口大に切る。A オイスターソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1は混ぜ合わせておく。

  • 1

    フライパンに米粉(サラダ油)をひき、中火で溶きほぐした卵を焼く。半熟状で火を止め皿に取り出しておく。

    調味料2つ!豚こまとキャベツのオイマヨ卵炒めの工程1
  • 2

    豚こま肉をフライパンで、色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えてサッと炒めたら、取り出していた卵とA オイスターソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1も加えて炒め合わせる。全体に馴染んだら火を止め皿に盛る。黒コショウをかける。

    調味料2つ!豚こまとキャベツのオイマヨ卵炒めの工程2

ポイント

キャベツを入れてからは、水分が出ないよう、加熱しすぎないようにサッと炒めてください。

作ってみた!

  • オレンジ
    オレンジ

    2025/07/14 22:16

    ユーザー友の楽ラクさんの投稿が美味しそうだったので私も作ってみました✨ ご飯がすすむ味付けで、とても美味しかったです😄🎶 ぐっキングさん、楽ラクさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(調味料2つ!豚こまとキャベツのオイマヨ卵炒め)
  • eja
    eja

    2025/07/13 21:39

    玉ねぎプラスで! 味付けも簡単であっと言う間に出来ました😄 美味しかったです☺️ 美味しいレシピありがとうございます✨️
    ejaの作ってみた!投稿(調味料2つ!豚こまとキャベツのオイマヨ卵炒め)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/09 11:47

    豚こまとキャベツのオイマヨ炒め🧡💛🐽🥬🥚🩶💫✨ 絶対美味しいオイマヨ炒め🧡💛🍳ちゃちゃっと焼くだけ、味付けもオイスターソース🧡と、マヨ💛混ぜておくだけで、簡単に出来ちゃう〜💜🥳💫✨✨ 豚こま🐽の旨味と、たっぷりキャベツ🥬と、ふんわりたまご🍳が、オイマヨ🧡💛味に絡んで、ブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 忙しい朝や、ちゃちゃっとランチや、夜ごはん🍚にも、コレ💛一品で、めっちゃ満足感のボリュームおかずが出来ちゃうから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ぐっキングさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(調味料2つ!豚こまとキャベツのオイマヨ卵炒め)

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