5分でかなり美味しいご飯のおかず♡ぶりのごまマヨポンソテー
投稿日2020/11/28
更新日2020/11/28
調理時間5分
ぶりは色々な調理方法で楽しめますよ♡ 今回はマヨソテー♪ ポン酢とすりごまでごまマヨポンソテーにしてみました♡ 今の時期、ぶりが脂のって美味しいです♪ おうちご飯が増えている今、飽きずに食べられるのが一番♪ 旬の食材を思う存分楽しみましょう♪ 「日本の食卓を応援するレシピ」です♡
材料2人分
- ぶりの切り身2枚(170g）
- サラダ油小さじ1
- Aマヨネーズ小さじ2
- Aポン酢・すりごま各大さじ1
作り方
ポイント
【A】を混ぜるとき分離しますが、気にしないで大丈夫です！ 火にかけるとマヨネーズが溶けるので問題ないです♡
- 準
ぶりの切り身はキッチンペーパーで水気をとる。 A マヨネーズ小さじ2、ポン酢・すりごま各大さじ1は混ぜておく。
- 1
サラダ油をひいたフライパンを熱し、ぶりを強火で2分焼いたら、ひっくり返し、強火で1分焼く。 またひっくり返す。
- 2
フライパンの油をキッチンペーパーでふき取り、合わせておいたA マヨネーズ小さじ2、ポン酢・すりごま各大さじ1のタレをいれて強火で30秒位タレを絡めながら火にかける。
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質問
作ってみた!
ぶにゃこ2021/08/26 21:20
ほんとに簡単で時短で美味しくできました!夫もうまいっ!!と。いつも素敵なレシピありがとうございます!- 416478
2020/11/28 19:01
簡単で本当に美味しかったです！
関連キーワード
「ぶり」の基礎
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
