美味しすぎるぅ♡ささみとベーコンのマヨ粒マスタードサンド焼き

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2021.02.05

分類主菜

調理時間: 10分(6~7分でできます)

ID 406447

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

これは子供も絶対に喜びます♪ベーコンの旨味がささみに移ってめちゃめちゃ美味しい♡

ソースの味もちょうどいい♪バッチリです👍 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもお勧めです♡

    材料2人分
    鶏ささみ 4本(250g)
    ハーフベーコン 4枚
    オリーブオイル 小さじ1
    A
    粒マスタード・マヨネーズ 各大さじ1
    A
    ハーブソルト 小さじ1/4
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    ささみを薄くするので、すぐに火が通ります♡

    ソースでベーコンが張り付いているので、ひっくり返すのも簡単です♡

    1. 鶏ささみは、筋をとり、包丁を斜めにいれて観音開きにする。ラップで鶏ささみを挟んで上から麺棒などで叩き、6㎜位の厚さになるようにする。
      A

      粒マスタード・マヨネーズ 各大さじ1、ハーブソルト 小さじ1/4

      を混ぜ合わせる。
    2. 合わせたA

      粒マスタード・マヨネーズ 各大さじ1、ハーブソルト 小さじ1/4

      を鶏ささみの片面に、均等に塗る。
      ソースを塗った上に、ハーフベーコンを1枚ずつのせる。
    3. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火で鶏ささみの面を下にして3分焼く。
    4. ひっくり返して(ベーコンの面が下)強火で1分焼く。鶏ささみに火が完全に通っていたらオッケー。
    5. お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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