副菜
旬の食材を美味しく♡かつおのたたきと三つ葉のごま塩レモン
3分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質13.5g
- たんぱく質28.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かつおのたたきは旬が2回あります。3月～5月にかけてがまず初めの旬です♪ 三つ葉も旬の野菜ですね♪ どちらもお手頃価格で手に入ります♡ 箸がとまらない、やみつきおつまみです♡
作り方
下準備
かつおのたたきは5㎜位の厚さのそぎ切りにする。 三つ葉は1㎝幅に切る。 A ごま油・すりごま各大さじ1、鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1、塩ひとつまみをボウルの中で混ぜる。- 1
A ごま油・すりごま各大さじ1、鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1、塩ひとつまみの入ったボウルに、かつおのたたき・三つ葉を加え、混ぜたら完成。
- 2
器に盛り付け、いりごまをかける。
ポイント
調味料が偏らないようによく混ぜるだけです♡
レシピID：408339
更新日：2021/03/05
投稿日：2021/03/05
作ってみた！
まゆ2026/05/12 22:11
カツオのたたきをごま塩レモンと和えておき、食べる直前に三つ葉と和えました🐟☘️ ごま塩レモンがめちゃ旨🍋❣️ カツオと三つ葉の組み合わせは初めてでしたが、ごま塩レモンと三つ葉の爽やかさがよく合うので、カツオと合わせても違和感なく食べれました🥰 カツオのレパートリーが増えて嬉しい🥳 ともきーたさん♡ごちそうさまでした💓
M＊P2025/05/28 07:33
昨夜の１品に♪リピートしました🙂💫 三つ葉♣とレモン🍋の爽やかさと胡麻の香ばしさでめっっちゃ美味しいかつおたたきです😋🥢👌また作ります🎶💫ともきーたさん🩷いつも美味しいレシピありがとうございます✨
まも2024/05/01 20:29
レモンが無かったので、少量の粒マスタードで代用しました。オシャレな肴になりました！
- M＊P
2023/06/01 07:16
三つ葉をいただいたので作ってみました。かつおタタキと合いますね～絶品です☆大好きな三つ葉レシピ嬉しいです。リピします。ありがとうございます。
まるこ2021/04/12 00:16
三つ葉と胡麻とレモンでとっても美味しかったです！ かつおのたたきの新しい食べ方で、家族にも好評でした！ そしてまたビックリするほど簡単でした😊 ありがとうございました❣️
