あと一品♡舞茸とブロッコリーのオイスターガーリックチーズ蒸し
投稿日2021/04/07
更新日2021/04/07
調理時間5分
美味しすぎるー😋 倍量作るべきでした♪ モリモリ食べられますよ♡ 5分あればできちゃうので、あと一品にもお勧めです♡ ハムとチーズ入りで、ブロッコリーや舞茸嫌いさんも食べられるかも♡
材料2人分
- 舞茸1/2パック（60g）
- ブロッコリー1/2株（190g）
- ロースハム4枚
- にんにく1かけ
- オリーブオイル小さじ2
- オイスターソース小さじ1
- ピザ用チーズ40g
- ブラックぺッパー適量
作り方
ポイント
ブロッコリーは、あらかじめレンジ加熱するので、時短でできます♡
- 準
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、ロースハム・舞茸を強火で1分炒める。
- 2
ブロッコリー・オイスターソースを加えて強火で30秒炒める。
- 3
ピザ用チーズをフライパンに加え、蓋をしてチーズが溶けるまで火にかける。
- 4
お皿に盛りつけ、ブラックぺッパーをかける。
410422
質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
