主食
新発見の美味しい炊き込みご飯♡とろろと塩昆布の炊き込みご飯
5分
長芋をカットしていれる炊き込みご飯は作りますが、ホクホクして美味しいですよね！今回、初めてすりおろしてみました！新食感です♪癖になりそう♪長芋のトロっとした食感が加わりめっちゃ美味しい♡ 塩昆布と白だしにごま油の風味も加わり、おかわり必須の炊き込みご飯が完成しました♡ 簡単ランチにおにぎりにしてもいいですし、おかずを合わせるなら、お肉でもお魚でもなんでも合います♡
作り方
下準備
お米をとぐ。 お米の上から長芋をすりおろす。- 1
A 白だし大さじ2、ごま油大さじ1もお釜に加え、2合分になるよう水を足す。
- 2
1に塩昆布を加えてさっくり混ぜ、炊飯器の通常モードで炊く。
- 3
お茶碗によそり、いりごまをかける。 大人は更に一味をかけるのがお勧めです。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/06/13 14:22
とろろと塩昆布の炊き込みご飯🤍🩶🍚💛💫✨ とろろ🤍のすりおろしと、角切りも入れて、すりおろしがふわふわ、角切りがホクホクで、塩昆布🩶のまろやかな塩気と合わさって、炒りごま💛のプチプチも、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 暑くなって🫠、食欲出ない時でも、食べれちゃう〜💜🥳💫✨✨ ほっこり〜💖🥰💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😋💕💫✨ ともきーたさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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