大葉たっぷり!子供も喜ぶ♡コーンツナ味噌ガーリック炒飯

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2021.08.30

分類主食

調理時間: 5分

ID 419884

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

にんにくもきいていて、ツナコーンと味噌の組み合わせ、めっちゃ美味しいです♡

仕上げの大葉もよいアクセントになっています♡

子供も喜ぶ具材で、めっちゃ喜びます♡

    材料

    2人分
    ご飯 400g
    コーン 100g(缶詰を使用しています)
    ツナ 1缶(70g)
    にんにく 2かけ
    ごま油 大さじ2
    液味噌 大さじ1強(マルサンアイ様の「鮮度みそあわせ本格だし」を使用しています。)
    大葉 10枚
    いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    強火で手早く仕上げます♡
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    1. コーンは水気を切る。
      にんにくはみじん切りにする。
      大葉は細切りにする。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・コーン・ツナ(油ごと)を加えて強火で1分炒め、塩こしょう(分量外)を適量ふる。
    3. ご飯・液味噌をフライパンに加えて強火で1~2分、全体が混ざるまで炒める。
    4. 仕上げに大葉を加えてさっくり混ぜ、器に盛りつける。
      いりごまをかけたら完成。
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