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    主食

    すぐできる!ちりめんじゃこの和風チャーハン

    • 投稿日2022/04/15

    • 更新日2022/04/15

    • 調理時間10

    カルシウムを豊富に含んでいるちりめんじゃこ。 ⭐︎カルシウムが足りないとどうなるの? 長期的な不足状態が続くと… ◯骨がもろくなり、骨粗鬆症の原因となる ◯筋肉の痙攣が起こる ◯高血圧や動脈硬化など生活習慣病を引き起こしてしまう 健康を維持するためにも、意識的にカルシウムを取り入れたいですねʕ⁎̯͡⁎ʔ༄

    材料2人分

    • ご飯
      2人分
    • ちりめんじゃこ
      大さじ4
    • 大葉
      4枚
    • 2個
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      塩コショウ
      少々
    • ごま油
      適量

    作り方

    ポイント

    ご飯を加えて材料を一気に混ぜる際、 木ベラを使いざっくりと手早く炒めてください〜^^

    • 大葉は洗い、水気を切って千切りにする。 卵はボウルに割り入れほぐしておく。 ご飯は炊いておく。

      工程写真
    • 1

      フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを中火で炒める。香りが立ってきたら、溶き卵を加え、混ぜる。

    • 2

      卵が半熟になったら、ご飯、A 醤油小さじ2、塩コショウ少々を加えて炒める。 器に盛り、大葉をのせる。

      工程写真
    レシピID

    435538

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