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すぐできる!ちりめんじゃこの和風チャーハン

主食

すぐできる!ちりめんじゃこの和風チャーハン
  • 投稿日2022/04/15

  • 調理時間10

カルシウムを豊富に含んでいるちりめんじゃこ。 ⭐︎カルシウムが足りないとどうなるの? 長期的な不足状態が続くと… ◯骨がもろくなり、骨粗鬆症の原因となる ◯筋肉の痙攣が起こる ◯高血圧や動脈硬化など生活習慣病を引き起こしてしまう 健康を維持するためにも、意識的にカルシウムを取り入れたいですねʕ⁎̯͡⁎ʔ༄

材料2人分

  • ご飯
    2人分
  • ちりめんじゃこ
    大さじ4
  • 大葉
    4枚
  • 2個
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    塩コショウ
    少々
  • ごま油
    適量

作り方

ポイント

ご飯を加えて材料を一気に混ぜる際、 木ベラを使いざっくりと手早く炒めてください〜^^

  • 大葉は洗い、水気を切って千切りにする。 卵はボウルに割り入れほぐしておく。 ご飯は炊いておく。

    工程写真
  • 1

    フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを中火で炒める。香りが立ってきたら、溶き卵を加え、混ぜる。

  • 2

    卵が半熟になったら、ご飯、A 醤油小さじ2、塩コショウ少々を加えて炒める。 器に盛り、大葉をのせる。

    工程写真
レシピID

435538

「大葉」の基礎

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******👩🏻‍🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 社会人2年目の管理栄養士です✨ 身近な食材を使用し、料理初心者でも簡単で作りたくなるようなレシピをお届けしたいと思っています! また栄養ポイントも分かりやすく紹介します🥬🥣 instagram📸gukkki____ing2

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