主菜

混ぜたら油なしで焼くだけ♡ふわとろ長芋納豆キムチーズ焼き

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全部一気に焼いた場合。焼く時間は5分で3回に分けました。

子供も大人も大好きなおつまみ!ふわとろ食感で、美味しい♡ 納豆とキムチ入りスタミナもバッチリ♡ 卵不使用の和風お好み焼きみたいな感じ!主食にもなっちゃいます♡ マヨネーズをかけても美味しいです♡

材料(2~3人分(15枚位できます))

  • 長芋
    300g
  • 納豆
    1パック(付属のたれも使います。)
  • キムチ
    100g
  • ピザ用チーズ
    50g
  • 片栗粉
    大さじ5
  • あおさ又は青のり
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ボウルに直接長芋をすりおろす。 納豆は付属のたれと混ぜておく。

  • 1

    長芋の入っているボウルに、納豆・キムチ・ピザ用チーズ・片栗粉・あおさ又は青のりを加え、よく混ぜる。

  • 2

    油なしのフライパンの大き目のスプーンでひとすくいずつ入れ、中火で両面焼く。(上からヘラなどでならし、なるべく薄くする。約5分)

ポイント

混ぜて焼くだけ!超簡単♡ チーズ感はほとんどありませんが、油代わりになり、うまくまとまります♡

作ってみた!

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