娘大好き！ソース旨しヘルシー！食感も♡れんこん生地のピッツァ
投稿日2021/10/03
更新日2021/10/03
調理時間10分
れんこんがピザの生地がわりなのでヘルシー！シャキモチで食感も楽しめます!めっちゃ美味しい♡ カレーとガーリックの風味のオーロラソースも絶品♡ 子供も喜ぶおつまみです！娘もかなりお気に入り♡
材料2人分
- れんこん170g
- 片栗粉大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- ハーフベーコン4枚
- ピーマン1/2～1個(パプリカでも可（今回はパプリカ使用）)
- Aケチャップ大さじ2
- Aマヨネーズハーフ大さじ1(普通のマヨネーズでも可。)
- Aカレー粉小さじ1
- Aガーリックパウダー小さじ1/2
- ピザ用チーズ80g
作り方
ポイント
工程内に記載しています♡
- 準
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンにれんこんを広げて並べ、強火にかける。（2分程）
- 2
1をひっくり返し（崩れても全然かまいません）、フライ返しでギュッと押さえつけ、強火で1分程焼く。
- 3
2のレンコンの上に、ピザ用チーズ→ハーフベーコン→ピーマン→A ケチャップ大さじ2、マヨネーズハーフ大さじ1、カレー粉小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2のソースを順にのせ、フライパンの蓋をして中火で2分程焼く。
- 4
器にスライドして盛りつける。（スルッと簡単に出来ます）
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質問
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
