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    副菜

    マヨなしヘルシー!うどんスープでキャベツとさば缶の激旨サラダ

    • 投稿日2022/02/02

    • 更新日2022/02/02

    • 調理時間3

    意外かもしれませんが、ヒガシマル醤油「うどんスープ」とごま油だけで、激旨なサラダが完成します!家族もかなり気に入ってくれました!お勧めです! 数種類の調味料を使う手間も省け、マヨなしでヘルシー!さば水煮缶との相性もバッチリ! 仕上げの黒こしょうもよいアクセントになっています!

    材料3人分

    • キャベツ
      1/4玉(380g)
    • さば水煮缶
      1缶(190g)
    • A
      ヒガシマル醤油「うどんスープ」
      1袋
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • 黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    旬のキャベツは、胃や十二指腸の健康を保つ働きのあるビタミンU、血液凝固作用があるビタミンK、骨や歯の構成要素であるカルシウムなどの栄養を多く含みます。 生のさばより、さば缶の方がDHA,EPAが豊富で、さば缶の中でも、特にさば水煮缶は、ビタミンDが多く含まれています。豊富に含まれるカルシウムも、ビタミンDの働きによって効率よく吸収するこどができます! #ヒガシマル醤油タイアップ

    • キャベツはせん切りにし、ボウルに入れる。

      工程写真
    • 1

      キャベツが入ってるボウルにさば水煮缶の水気をきって入れ、A ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋、ごま油小さじ2も加えて、さばを崩しながら混ぜる。

      工程写真
    • 2

      器に盛りつけ、黒こしょうをかける。

      工程写真
    レシピID

    428764

    質問

    作ってみた!

    • かおちゃん
      かおちゃん

      2023/05/11 17:26

      キャベツの副菜を2日続けて作りましたが、うどんスープで味が簡単に決まり、キャベツのシャキシャキ食感やさば缶の旨味とよく合ってめちゃくちゃ美味しかったです💯
    • ともきーた (伊藤 智子)Artist
      ともきーた (伊藤 智子)

      2022/12/15 12:28

      あゆさん♡ 私もお気に入りのサラダなので、とっても嬉しいです❣️ 作っていただき、嬉しいお知らせもありがとうございます🙏😊✨
    • あゆ
      あゆ

      2022/12/15 12:03

      これ❣美味しすぎました😍 ひとりで抱えて食べたいレベル😆 いつも美味しいレシピをありがとう♡

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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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